Индекс котлеты с пюрешкой достиг максимума с 2022 года
Стоимость такого обеда превысила 250 рублей.
Стоимость обеда из картофельного пюре и мясной котлеты в июле 2023 года составила 254 рубля 54 копейки. Цену рассчитало РИА Новости по данным Росстата. Для оценки индекса котлеты с пюрешкой использовались данные о стоимости 400 граммов фарша, одного яйца, луковицы, четырех картофелин, 50 граммов сливочного масла и 25 мл растительного, а также зелени и соли. Получившаяся сумма в 254 рубля 54 копейки оказалась самым большим значением с июня 2022 года. Как отмечает агентство, за минувший месяц из указанного набора продуктов подорожали яйца и картофель. По данным Тверьстата, в июле 2023 года фарш в Тверской области подорожал на 1,3%, яйца – на 2,1%, сливочное масло – на 4,7%, лук подешевел на 20%, растительное масло – на 3,4%, картофель – на 17,1%.