Поели за вас: Шаурма без мяса и другие блюда постного обеда

Для всех верующих россиян продолжается Великий пост, во время которого рацион питания весьма ограничен. Однако съесть что-то вкусное с соблюдением всех правил поста вполне реально! Сегодня в нашей рубрике «Поели за вас» мы заказали и попробовали постный обед из популярного супермаркета с продуктами для здорового питания.

Итак, в нашем заказе на сайте доставки оказались: крем-суп с лесными грибами, шаурма с корейской морковью и десерт «Наполеон» с шоколадным кремом. Блюда привезли довольно быстро, так как они хранились в магазине уже в готовом виде, поэтому мы сразу приступили к нашей трапезе!

Прежде чем съесть крем-суп, мы изучили состав и срок годности. Конечно, блюдо оказалось, так сказать, не первой свежести – оставался всего один день до истечения его срока годности. Однако состав действительно постный: грибы, картофель, лук, морковь, а вместо сливок гречневый напиток. Гречневые ноты в супе сыграли основную роль, перебивая грибы и оставив за ними всего лишь роль слабого послевкусия. На удивление крем-суп был немного островатым. Мы ожидали более мягкой текстуры, напоминающей пюре, но получили немного не то, что хотели. Впрочем, возможно, суп оказался таким из-за как раз таки постного состава. Учитывая это, блюдо вышло весьма неплохим. Шаурма была чуть свежее супа, а в её состав вошли: лаваш, запечённый картофель, морковь по-корейски, постный майонез, сладкий перец, консервированная кукуруза и солёные огурчики. Сделав первый укус, мы сразу почувствовали, что лаваш ужасно жуётся, превратившись в наших руках в некое подобие резины. Этого казуса удалось бы избежать, будь в шаурме побольше соуса, которого мы, кстати, абсолютно не вкусили. Главный ингредиент блюда – корейская морковка – неравномерно была распределена по лавашу, сосредоточившись лишь в середине. Картофель окончательно испортил впечатления от шаурмы – из-за отсутствия достаточного количества соуса он был сухим и напоминал песок. Если бы только производитель добавил больше соуса и морковки, то претензий к блюду было бы меньше – оно бы оставалось постным, но более вкусным. Впрочем, такой шаурмой, которая отличается от привычной нам отсутствием мяса и обычного майонеза, вполне можно наесться. Пришло время десерта, и тут мы были в полном восторге. Рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с шоколадным кремом, в основе которого – кокосовое молоко и какао-порошок. «Наполеон» был совершенно не похож на свой оригинал (одноимённый торт), однако тут это даже пошло ему на пользу. Десерт стал постным, но не потерял приятного вкуса и чудесной текстуры. Особенно хочется похвалить шоколадный крем, который напоминал лёгкий и воздушный пудинг. Словно кушаешь облако! Наш обед подошёл к концу, и здесь нам хочется сделать лишь один итог: постные блюда максимально отличаются от тех, что мы привыкли есть в обычные дни, поэтому сначала могут показаться невкусными и даже несъедобными. Но стоит отметить, что такая пища полезна для здоровья, поэтому постные обеды нужно устраивать хотя бы иногда!

Читайте также в рубрике «Поели за вас»:

Поели за вас: Влюбиться в пиццу от VLUPIZZA

Поели за вас: Блинцы-удальцы от ресторана с двойным названием

Поели за вас: Одинаковые роллы и сувлаки-самозванец в доставке Red Drakon

Поели за вас: «Али-Баба» угостил свежайшим капустным салатом

Поели за вас: Необычные вафли и разочаровывающие супы от Vaffel

Поели за вас: «Русское» меню во «Вкусно и точка»

Поели за вас: Итальянская шаурма оказалась российской в кафе Bomb Chicken

Поели за вас: Мегасытные и громадные поке от The Bowl

Поели за вас: Вкуснейшие чебуреки от закусочной «Сеньор чебурек»