Гастроэнтеролог Сухорукова: супы с наваристым бульоном вредны для желудка
Солянка, грибной, наваристый мясной и гороховый супы могут быть вредны для желудка. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова. «Наваристые бульоны с заправкой из большого количества масла вызывают тяжесть в желудке», — отметила врач в интервью РИА Новости. В числе таких супов, например, солянка. От грибного супа Сухорукова посоветовала воздержаться людям с заболеваниями ЖКТ и детям — он может вызвать метеоризм и вздутие. Гороховый суп гастроэнтеролог отнесла к вредным из-за копченостей, которые обычно присутствуют в рецепте. Из-за них блюдо становится слишком калорийным, что может привести к расстройству желудка. Ранее диетолог Елена Соломатина рассказала, от каких супов следует отказаться людям старше 60 лет. Среди них — суп с потрохами, которые содержат большое количество холестерина.