Гастроэнтеролог Белева: для хорошей фигуры сладкое нужно есть с овощами

Сочетание любимых лакомств с овощами может предотвратить появление лишних сантиметров в талии. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Эльвира Белева. «Когда вы едите сладости с овощами, содержащиеся в них пищевые волокна замедляют поглощение сахара, снижая общую гликемическую нагрузку блюда. Это способствует более стабильному уровню сахара в крови и уменьшает вероятность резких выбросов инсулина и последующего чувства голода», — процитировал Белеву «Медикфорум». Употребление овощей снабжает организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами, которые поддерживают иммунитет. Кроме того, пищевые волокна обеспечивают долгое чувство насыщения, улучшают функционирование кишечника и обмен веществ. Эксперт не советует употреблять сладости на голодный желудок. Это дает организму получение пустых калорий, от которых растет вес. Ранее врач-гастроэнтеролог Дмитрий Федулов назвал продукты, которые не стоит есть на ночь. Пользы организму не принесут бобовые и богатые крахмалом овощи.