Врач Пронина: сливочное масло полезно для здоровья кожи и ногтей
Умеренное употребление в пищу сливочного масла помогает сохранить здоровье кожи и ногтей, рассказала RT врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Пронина. По ее словам, полезен продукт и для зрения. Пронина назвала сливочное масло ценным источником витаминов и полезных веществ. В нем, отметила она, содержатся жирорастворимые витамины А, D, E, необходимые для поддержания работы мозга и обмена веществ, и нужный для синтеза гормонов холестерин. «При умеренном употреблении в пищу сливочное масло помогает сохранить здоровье кожи, ногтей, зрения и поддержать работу иммунитета», — объяснила она. По словам врача, в среднем следует употреблять от 10 до 30 граммов сливочного масла (одну-две чайные ложки). При высоком содержании холестерина порции сливочного масла лучше сократить. Для этого необходимо обратиться к врачу-диетологу, добавила Дарья Пронина. Второго марта завершается масленичная неделя. Традиционно блины подают с вареньем, сливочным маслом, сгущенным молоком, сметаной и другими начинками.
