Нашли гриб? Берите прямо с ножкой — потом себе же и скажете "Спасибо"

Некоторые грибники и микологи советуют брать только шляпки от грибов. Мол, они сытнее, полезнее, мягче и вкуснее. Однако не стоит игнорировать ножки. И для этого есть серьезная причина.