Радий Хабиров: Я дожму говядину в школах до 100 процентов!
Глава Башкортостана Радий Хабиров недоволен скромным мясным рационом в школах региона. Суть проблемы он изложил в соцсетях.
«Осенью 2018 года я задался вопросом – как республика, занимающая первое место в России по производству говядины, может лишь на 6% обеспечивать школьников мясом, произведенным у нас? Детей кормили дешевой перемороженной буйволятиной из Уругвая, Парагвая, Индии и Аргентины, да и то не первой свежести. Помню эти неестественно красные котлеты…
Сегодня (на первом онлайн-совещании в формате «Сельский час» – Ред.) подвели промежуточные итоги. До эпидемии мы успели выйти на показатель – 77%. Столько мяса в рационе школьников было произведено уже в Башкирии. Дай бог, 1 сентября дети снова пойдут в школы, и, можете мне поверить, дожму и оставшиеся 23%. Республика должна обеспечить не только школы, но и садики, а впоследствии (и я уже подбираюсь к этой теме!) – и больницы качественными продуктами».
