Мёд стал новой нефтью Башкирии
Российские регионы наращивают экспорт «жидкого золота» в иностранные государства, сообщает «Парламентская газета» в воскресенье, 23 марта. Мёд в России становится всё более важным экспортным продуктом, сравнимым по значимости с привычным товаром международного значения — нефтью. Увеличение экспорта мёда приносит значительные доходы и способствует развитию сельских регионов, отметили участники отраслевого конгресса «Пчела и человек: Россия и дружественные страны». Заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Боровой отметил, что мёд стал национальным брендом России и пользуется спросом как на внутреннем, так и на международном рынке. В 2024 году российские пчеловоды значительно увеличили экспорт мёда. Чаще всего мёд из России, в том числе — Башкирии, закупают бизнесмены Китая. Башкирский мёд там ценят за высокое качество, конкурентную ёмкость рынка и сравнительно низкую стоимость. — По сравнению с 2023 годом поставки за рубеж выросли почти в полтора раза. Сегодня Россия входит в пятёрку лидеров по производству мёда и продукции пчеловодства, — сообщил Боровой, не уточняя успехи отрасли «в цифрах». Мёд — натуральный продукт с множеством полезных свойств: Питательные вещества: содержит углеводы, витамины (B, C, K) и минералы (кальций, магний, калий, железо). Антиоксиданты: флавоноиды и фенольные кислоты защищают клетки от повреждений. Противовоспалительные свойства: помогает при воспалениях и ускоряет заживление ран. Антимикробное действие: обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Энергия: быстро усваивается и дает энергию. Иммунная поддержка: укрепляет иммунную систему и помогает бороться с инфекциями. Напомним, по сведениям агентства «Агроэкспорт», чаще всего в 2024 году на экспорт отправляли мёд из Алтая и Республики Башкортостан. Помимо Китая, «жидкое золото» Башкирии закупают и недружественные России государства. В их числе — Германия, Польша и США. Стоит отметить, что мёд из Башкирии уже стал нефтью. Так, на маркетплейсах можно встретить оригинальный формат продажи башкирского «жидкого золота»: упаковка мёда стилизована под бочку нефти. На момент публикации «баррель» башкирского мёда можно купить за ₽590. В эту стоимость оценен объем товара в 450 гр.
