В Улан-Удэ производитель шокобууз выпустил «Сердце Бурятии» и «Квадрат Шамана»
Сладости от этнокондитерской стали нацбрендом Бурятии
Этнокондитерская из Улан-Удэ – производитель знаменитых шоколадных бууз – порадовала тремя новыми вкусами. Об этом говорится на ее официальной странице во ВКонтакте.
Первый продукт – «Сердце Бурятии» представляет собой вишню в молочном шоколаде. Второй – «Байкальский закат» – апельсиново-карамельный ганаш в темном шоколаде. А третий – «Квадрат шамана» – сливочно-маковый ганаш в темном шоколаде.
Отметим, сладости от этой фирмы стали национальным брендом Бурятии. Помимо нашумевших шокобууз, компания выпустила «нефритовый» шоколад – шоколадные конфеты, которые внешне напоминают камень нефрит с начинкой из облепиховых ягод в сливочном ганаше с добавлением арахиса.
А еще произвела «небесные конфеты» – они ассоциируются с ярким солнцем и бескрайним небом, ветром и запахом степи и Байкала и напоминают картину «Звездная ночь» Ван Гога.