В ульяновских консервах из говядины обнаружили… ДНК лошади

Нарушителя оштрафовали на 100 тысяч рублей.

В ульяновских консервах из говядины обнаружили... ДНК лошади. По информации управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, пробы для анализа были взяты в одной из воинских частей, расположенных на территории Кемеровской области. Исследование, проведённое в специализированной лаборатории, показало, что в образце тушёнки присутствует то, чего там быть не должно – дезоксирибонуклеиновая кислота (или проще говоря, ДНК) лошади. И это притом, что в составе, указанном на маркировке, про наличие в консервах конины ничего не говорится. Это является нарушением требований технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки». За допущенное нарушение инспектор управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области возбудил в отношении фирмы-изготовителя дело об административном правонарушении, в результате чего та была оштрафована на 100 тысяч рублей.