Почти 13% «молочки» фальсифицировано

За 10 месяцев 2019 года процент фальсифицированной молочной продукции, находящейся в обороте на территории Ульяновской области, составил 12,7%. Статистику сообщили в Россельхознадзоре. С начала 2019 года была отобрана 71 проба молока и молочной продукции (молоко пастеризованное, масло сливочное, творог, сыр и сметана) для исследований на фальсификат. В ходе исследований в 9 образцах выявили несоответствие по показателю «фальсификация жирами немолочного происхождения». Процент выявления фальсифицированной продукции от числа отобранных и исследованных проб составил 12,7%.
По фактам нарушений проведено 4 внеплановые проверки. В результате прекратили действие 5 деклараций о соответствии в отношении некачественной продукции производителей ООО «Старомайнский молочный завод», ООО «Фотида», ИП Николаев И.В., ООО «Вита», ООО «Зеон». Виновные лица привлечены к административной ответственности. Также фальсификация была выявлена в продукции ООО «Молоковъ» - в двух пробах сметаны, поступившей в социальное учреждение. В отношении компании возбуждено административное производство.
фото с laktalux.ru