Назван «главный враг» сосудов и печени: врач перечислила вредные продукты
Пальмовое масло повышает уровень «плохого» холестерина, увеличивает риск развития атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний и жирового перерождения печени. Именно поэтому его можно назвать «главным врагом» сосудов и печени, пишет ИА RuNews24.ru, ссылаясь на врача Екатерину Волкову.
Чрезмерное употребление этого продукта может усугубить аутоиммунные и воспалительные процессы в организме.
По словам Волковой, вредными для организма продуктами являются маргарин и модифицированный растительный жир. Эксперт рекомендует исключить из употребления продукты, в которые добавляют эти ингредиенты: промышленные сладости, чипсы, фастфуд и колбасу.
Перечислила врач и источники полезных жиров. Это, в частности, масло, орехи, морская рыба и авокадо.