За три года цена на гречку снизилась на 46% благодаря росту производства

Министерство сельского хозяйства Ульяновской области продолжает еженедельный мониторинг цен на социально значимые продукты питания. По данным наблюдений, начиная с 2022 года, отмечается стабильное снижение стоимости гречневой крупы в регионе.

За период с февраля 2022-го по февраль 2025 года средняя цена на гречку уменьшилась на 46%, опустившись с отметки 108,73 рублей за килограмм до 58,85 рублей за килограмм. Снижение связано с ростом объемов производства гречихи местными сельхозпроизводителями. За это же время валовый сбор культуры увеличился в 2,7 раза — с 3,4 тысяч тонн в 2022 году до 9,2 тысяч тонн в 2024 году.

Наиболее высокие показатели посевных площадей гречихи зафиксированы в Кузоватовском, Мелекесском, Сенгилеевском и Чердаклинском районах Ульяновской области. Это способствовало не только удешевлению продукта, но и обеспечению его доступности для населения региона.