«Бынаты хицауы æхсæв»: в Осетии готовятся к празднику покровителя домашнего очага
Жители Осетии отмечают Бынаты хицауы æхсæв (праздник покровителя жилища) во вторую неделю Нового года, в ночь со вторника на среду.
Согласно поверью, для того, чтобы домочадцев обходили стороной беды, необходимо заручиться покровительством домового (Бынаты хицау).
Обязательным атрибутом праздничного стола в этот день является черная курица или петух.
Обычно птицу покупают живой, после чего хозяин дома ее режет, а хозяйка варит.
Праздник Бынаты хицау включает угощения: отварное мясо, пироги, лепешки, соленья, зелень, сладости, сыр, выпивка.
Празднество начинается с молитвы старшего мужчины семьи, обращенной к покровителю жилища с просьбой о защите.
За ней следует молитва старшей хозяйки, которая особенно приятна покровителю дома.
После произнесенных тостов свет гасят, и семья выходит во двор или на балкон, оставляя угощения для Бынаты хицау. Затем следует основная часть торжества.
Важной традицией является то, что угощения, приготовленные для покровителя жилища, предназначены только для домочадцев.
Гостям предлагается отдельное угощение, поэтому визиты в этот день нежелательны.
Запрещается также зажигать церковные свечи и упоминать имя Создателя, чтобы не обидеть духов, которым предназначен этот праздник, и избежать их гнева.