Теперь шарлотку вы будете готовить только так: будет пышной и воздушной - секрет прост

Шарлотка — это классическое и простое блюдо, которое завоевывает сердца своим нежным вкусом. Чтобы она получилась по-настоящему воздушной и пышной, важно знать несколько секретов.

Ингредиенты:

• 4 куриных яйца
• 200 граммов сахара
• 200 граммов муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3-4 кислых яблока
• Ванильный сахар (по вкусу)
• Сливочное масло (для смазывания формы)

Пошаговый рецепт:

1. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы (не менее 5-7 минут на максимальной скорости миксера).

2. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в яичную массу.

3. Очистите яблоки, нарежьте их дольками и слегка посыпьте корицей или ванильным сахаром.

4. Выложите половину теста в смазанную форму, распределите яблоки и залейте оставшимся тестом.

5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут до золотистой корочки.

6. Проверьте готовность с помощью зубочистки: она должна выходить из теста сухой.

Секреты идеальной шарлотки:

• Тщательно взбивайте яйца с сахаром — это ключ к пышности пирога.
• Не открывайте духовку в первые 20 минут выпекания, чтобы шарлотка не осела.
• Используйте кислые яблоки для создания вкусного контраста.

С этими советами вы сможете приготовить идеальную шарлотку, которая станет настоящим украшением любого стола!

Ранее портал 33-news писал, что куриный бульон получится прозрачнее слезы если соблюдать эти рекомендации.

Читайте также:

• Эта вещь поможет вам навсегда забыть о вантузе и сантехниках - засоры вылетят со свистом
• "Такой зимы в 21 веке еще не было": шокирующий прогноз на декабрь, январь и февраль
• Деньги уже скоро обесценятся: Михаил Делягин предупредил об "обнулении" сбережений россиян
• "Это масло можно спокойно брать хоть по 2 бутылки": в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла
• Чтобы задобрить Зеленую Змею и стать богатым нужно поставить на новогодний стол-2025 это - важные советы по подготовке
• Возврата назад не будет: у этого знака Зодиака в следующем году начнется новая жизнь
• Ковер будет невероятно чистым, даже жалко наступать - всего одна мелочь поможет вам избавиться от грязи
• Как изменятся цены на продукты с 1 января - свежий прогноз экспертов
• Названы даты сильных снегопадов в январе - метеорологи составили новый прогноз