Хитрые продавцы выбирают себе яйца вот как: запомните эти простые советы

При покупке яиц многие из нас руководствуются различными критериями, такими как бренд, цвет или размер. Однако стоит отметить, что множество распространенных мифов о качестве яиц не имеют научного обоснования.

Цвет скорлупы: миф о полезности

Существует мнение, что коричневые яйца полезнее белых. На самом деле, цвет скорлупы определяется только породой курицы: белые яйца несут белые куры, а коричневые — рыжие или черные. Этот фактор не влияет на качество продукта, поэтому при выборе яиц можно не обращать внимания на цвет скорлупы.

Размер яиц: не всегда признак качества

Еще один распространенный миф — что крупные яйца всегда лучше. На самом деле, такие яйца часто несут зрелые куры, которых кормят добавками, что снижает натуральность продукта. Крупный размер не всегда является гарантией высокого качества.

Категории яиц: что стоит учитывать

Для тех, кто ищет более натуральные продукты, эксперты рекомендуют обращать внимание на яйца категорий С2 и С3. Эти яйца, как правило, небольшие и производятся молодыми курами без добавок, что делает их более натуральными и полезными.

"Деревенские" яйца: экологичность и натуральность

Яйца категорий Д2 и Д3, часто именуемые "деревенскими", выделяются своей экологичностью. Они производятся на фермах, где куры содержатся в естественных условиях. Однако такие продукты не всегда доступны в магазинах — чаще всего их можно приобрести напрямую у фермеров. Об этом пишет портал 33-news.

Читайте также:

• "Буря на горизонте, 90-е возвращаются": россиян предупредили о грядущей волне девальвации
• Зимние булочки на скорую руку: берем муку и дрожжи - не черствеют 7 дней
• "Не берите эти помои даже по большой скидке": эти марки кофе эксперты советуют обходить стороной
• Всю жизнь вы пользовались им неправильно: вот для чего на самом деле предназначено хозяйственное мыло
• Сварите лимон и выпейте этот напиток натощак: утром вы не узнайте себя в зеркале
• "Такой маникюр только у колхозниц": эти 5 видов говорят о низком интеллекте
• Любимчики Удачи: Василиса Володина назвала три знака Зодиака, которые сорвут куш в начале февраля
• "Одна пальма, ни грамма сливок": специалисты Роскачества назвали худшие бренды сливочного масла
• Вопрос закрыт: россиянам пояснили, сколько раз можно кипятить одну и ту же воду в чайнике
• Главный синоптик России предупреждает об опасных природных явлениях в ряде регионов
• "Больше не будут жить одни": россиянам грозит законное подселение незнакомцев в их квартиры