Непонятная смесь вместо соли: эксперты внесли эти марки в черный список
Соль – неотъемлемый атрибут любой кухни, но задумывались ли вы о ее качестве? Недавнее исследование Роскачества выявило серьезные несоответствия между заявленными характеристиками и реальным составом соли, продаваемой в российских магазинах. Результаты проверки заставляют задуматься о том, что мы фактически употребляем в пищу.
Происхождение и маркировка
Россия богата солевыми месторождениями, однако некоторые производители используют пробелы в законодательстве, вводя покупателей в заблуждение относительно происхождения продукта. Вместо указания места добычи соли на упаковке нередко указывается место ее фасовки. Так, соль, добытая в России, может быть упакована в Беларуси или даже на Кипре, и именно эта информация будет представлена на этикетке. Это затрудняет отслеживание истинного происхождения продукта и контроль его качества.
Маркетинговые уловки
Кроме того, некоторые производители используют откровенно манипулятивные маркетинговые ходы:
- Соль, добытая вдали от моря, например, в Московской или Брестской области, может продаваться под видом "морской", что является прямым обманом потребителя. Настоящая морская соль получается путем выпаривания морской воды.
- Надпись "без ГМО" на упаковке соли – абсурдна, так как соль по своей природе не может содержать генетически модифицированные организмы. Это лишь маркетинговая уловка, призванная создать иллюзию высокого качества продукта.
Бренды под подозрением: кто не прошел проверку Роскачества?
Роскачество выявило ряд марок соли, не соответствующих стандартам качества:
- "Торговый дом Соль": Низкое содержание йода, критически важного для здоровья щитовидной железы, и некорректная маркировка "без ГМО".
- "Валетек": Недостаток йода.
- "Белёк": Недостаток йода и повышенное содержание нерастворимых остатков, что свидетельствует о недостаточной очистке.
- "Crista": Избыток хлорида натрия, опасный для людей с гипертонией, и неточности в маркировке.
- "Салина": Несоответствие ГОСТу по гранулометрическому составу, несмотря на заявленное соответствие.
Исследование Роскачества – серьезный сигнал как для потребителей, так и для контролирующих органов. Необходим более строгий контроль качества и маркировки продуктов питания для защиты здоровья населения от недобросовестных производителей.
Читайте также:
- Эти простые хитрости помогут вам сделать борщ идеальным — не все о них знают
- "Прошу, берегитесь — февраль окропится кровью": спасительный совет Тамары Глоба для двух знаков Зодиака
- "Честно, не шучу": доктор Александр Мясников назвал самый неожиданный способ быстро заснуть
- Неутешительный прогноз эксперта: "Скоро покупка жилья перейдет в разряд невозможного"
- Прошаренные водители выбирают белые автомобили — с чем это связано
- Технология приготовления компоста за 2 недели — быстрее не бывает: вот в чем секрет
- Положите 3 ложки этого средства в барабан - стиралка будет работать как новая
- Экономист Михаил Хазин предупреждает об ошибке, из-за которой россияне рискуют лишиться всех своих денег
- По этому рецепту блины выйдут кружевными и тонкими, но рваться не будут — все благодаря секретной добавке
- Российские пенсионеры освобождены от платы за капремонт и вывоз мусора - но есть важные детали
