В преддверии Пасхи владимирский хлебокомбинат выпустил новую продукцию

В преддверии Пасхи владимирский хлебокомбинат выпустил новую продукцию

Православный мир готовится отмечать один из своих главных праздников - Пасху. В преддверии торжества Владимирский хлебокомбинат выпустил новую продукцию. Чин освящения куличей провел владыка Никандр. Все подробности в нашем сюжете.

Один из главных символов светлого Христова воскресения . Без него не обходится ни один праздничный стол. В этом году жители региона смогут попробовать новый Владимирский кулич. Он создавался по старинному рецепту, которым с пекарями поделилась Русская православная церковь.

Это первый большой совместный проект Владимирского хлебокомбината с Епархией. Владыка Никандр лично принимал участие в разработке и освящении куличей.

Никандр митрополит Владимирский и Суздальский:

- Кулич здесь производим и наше присутствие здесь говорит в том числе и о том, что кулич, производимый на хлебокомбинате нашем Владимирском, это традиционное изделие, которое соответствует не просто ГОСТам и стандартам, но и соответствует и тем традициям, которые сохраняются в церкви и передаются из года в год.

Также с гостевым визитом хлебокмобинат посетили представители Российского Союза пекарей. Сотрудники хлебопекарен почти со всех уголков страны приехали, чтобы обменяться опытом с владимирскими специалистами.

Владимир Лялин, управляющий группы компаний "DeLavant":

- Провели круглый стол и обсудили развитие хлебопечения, поделились лучшими практиками, которые у нас есть, рассказали им о своём предприятии, про нашу область, про те ценности и, наверное, лучшие качества, которые мы продвигаем и мы имеем на нашей святой земле.

Кроме куличей, Владыка Никандр, по просьбе союза пекарей, освятил мстерскую икону Божьей матери - спорительницы хлебов и своего рода церковной покровительницы хлебопёков.

Дмитрий Семёнов, президент Российского союза пекарей:

- Эта икона будет находиться у нас в центральном офисе союза в городе Москва, то есть чтобы хлебопёки всей страны приезжая по делам в Москву имели возможность к ней прикоснуться, помолиться, получить благословение от этого образа.

Гости остались под большим впечатлением от экскурсии по хлебокомбинату. Многие члены союза побывали на производстве впервые. В рамках выездного заседания обсудили важнейшие вопросы отрасли с депутатами областного Заксобрания и сотрудниками Минсельхоза.

Удалось договориться о взаимном сотрудничестве, чтобы хлебопечение во Владимирской области получило импульс для дальнейшего развития

Федор Лалакин, Илья Хлудов "Вести Владимир"