Взяла на пробу борщ и гороховый суп марки "Буздякский": стоит ли покупать - мой честный отзыв
Раньше я проходила мимо полок с готовыми супами. Думала, что там одно название и вкус непонятный. Но недавно в «Магните» увидела акцию: супы «Буздякский» по 79 рублей за пол-литровую банку.
Раньше я проходила мимо полок с готовыми супами. Думала, что там одно название и вкус непонятный. Но недавно в «Магните» увидела акцию: супы «Буздякский» по 79 рублей за пол-литровую банку.
Цена привлекла внимание, и я решила проверить, что это за штука. Взяла две банки – борщ и гороховый. Интересно же понять, можно с их помощью экономить время или лучше не рисковать.
Что внутри банки с борщом
Открыла банку и сразу удивилась. Вместо однородной массы там плавали кусочки овощей. Свекла кубиками, морковка, капуста – всё видно. Посмотрела состав: свекла, капуста, морковь, картофель, лук, говяжий жир, специи. Без всяких «Е». Производитель пишет «без консервантов» – похоже на правду.
По инструкции надо развести водой 1:1 и прокипятить 5 минут. Я сделала как сказано. Запах пошёл нормальный, с лаврушкой. На вкус – неплохо, но не хватало мясной основы. Свекла показалась жестковатой, как будто не доварили. Решила поварить ещё минут 10 на маленьком огне – стало лучше, овощи помягче, вкус насыщеннее.
Из одной банки получилось три средних порции. Неплохая основа, куда можно добавить мясо или фасоль. И случайно нашла лайфхак: если при разогреве вместо воды добавить полстакана свежего свекольного сока, борщ становится ярче и вкуснее.
Гороховый суп оказался приятным сюрпризом
От горохового ждала меньшего, а зря. Состав проще: горох, морковь, лук, говяжий жир, соль, специи. Попробовала холодным – съедобно, похоже на гороховое пюре.
Разогрела – и удивилась. Консистенция густая, горох разварился, но не в кашу. Аромат на всю кухню. По вкусу он показался интереснее борща – более глубокий. Единственное, маловато соли.
Это легко исправить. Добавила немного копчёностей и ложку сметаны – получилось очень даже.
Итог
Эти супы – не полноценная замена домашним, а скорее хорошая заготовка. Они выручают, когда нужно быстро накормить семью. На дачу удобно взять, не тащить с собой гору овощей. Для кулинарных экспериментов – отличная база, куда можно добавить что угодно.
За 79 рублей и 5 минут готовки – вполне хорошая находка. Буду брать ещё.
По материалам Дзен-канала "Честный Автор".
Статья носит исключительно информационный характер и отражает личное, субъективное мнение конкретного покупателя.
Ранее мы писали: Мартовские новинки в Чижике: вкусные находки и подарочные наборы к 8 марта - что стоит взять, пока не раскупили и Очереди как в Новый год: 13 находок из "Светофора", которые сейчас активно скупают - стоит ли брать?
