Волгоградские производители потеснили импорт на цветочном рынке
Сегодня у Волгограда появляется новый бренд - наряду с местным арбузом, горчичным маслом и овощами покорять российский рынок отправляются волгоградские розы. Москва, Санкт-Петербург, Пенза, Краснодар, Адыгея- это далеко не весь список городов, которые уже стоят в очередь за местным благоуханным товаром.
Сегодня у Волгограда появляется новый бренд - наряду с местным арбузом, горчичным маслом и овощами покорять российский рынок отправляются волгоградские розы. Москва, Санкт-Петербург, Пенза, Краснодар, Майкоп - это далеко не весь список городов, которые уже стоят в очередь за местным благоуханным товаром.
Еще недавно найти в продаже цветы отечественного производства было большой редкостью. Сегодня все изменилось.
Андрей Рязанов, главный агроном теплично-хозяйственного комплекса: «Роза сорта Red Naomi - всем известный и самый любимый цветок в России. Вырастает максимально до 90 см».
Другие наоборот - предел роста сорта «Белое очарование» - 40-50 см. Зато аромат они источают необыкновенный! Здесь можно буквально утонуть в розах.
За пять лет на трех гектарах земли в розарии выросло около 250 тысяч кустов. Сейчас здесь 24 сорта и все они хорошо уживаются на одной территории.
Цветы растут как на дрожжах. Секрет в круглосуточном и трудоемком уходе, который требуют любые цветы. Розы - особенно, так как считаются королевами цветов - оттого капризны и прихотливы. Но бессонные ночи, волнения и напряжение около сотни цветоводов, агрономов и сортировщиков того стоят. Результат, как говорится, на грядках.
- В природе это до 2 месяцев, 8-10 недель. Здесь мы выращиваем за 5 недель, летом - за 4 недели великолепные цветы.
Для этих роз наш климат самый подходящий. Даже сверх того. В сухое лето номинальную 70-процентную влажность воздуха в теплице приходиться поддерживать с помощью специального тумано-парообразователя. Зимой с этим проще. Влажность саморегулируется, но добавляется другая проблема - мало солнца. Растения приходиться досвечивать по 20 часов ежедневно. Для этого используются 260 специальных ламп. Круглосуточно в теплицах поддерживается температура 26-27 градусов - это норма для розария. Котельная, как здесь шутят, это три в одном. Растения поливают до десяти раз в сутки. Уходит по 100 кубометров воды. Вместо обычного используется капельное орошение. Работает даже робот по опрыскиванию. Срезка растений происходит каждый день.
Автоматизирована технология выращивания. Ручной труд используется по минимуму. Управление осуществляется с помощью компьютера. Даже с вредными насекомыми борются с помощью истребительных мониторинговых ловушек и высаживают хищных клещей. Оборудование дорогостоящее. Суммарная стоимость «цветочного» проекта достигает 2 миллиардов рублей. Деньги заемные. Понятно, сложные экономические условия только добавили проблем цветоводам. Затраты на ГСМ, запчасти для оборудования, препараты для обработки и полива растений - все выросло в среднем на 50 %.
Алексей Гуляев, генеральный директор теплично-хозяйственного комплекса: «Сегодня аграрная отрасль развивается, и мы как никто нуждаемся в господдержке. Запущена программа по субсидированию сельского хозяйства, и мы хотели бы поучаствовать в этой программе».
Сегодня потребители волгоградских роз - это вся Россия. В стране таких питомников насчитывается несколько десятков. Несмотря на экономические катаклизмы в стране, цены на цветы в розарии стараются удержать на уровне прошлогоднего.
Марина Панченко, представитель теплично-хозяйственного комплекса: «По сравнению с Эквадором цена ниже на 30 %. В зависимости от размера и сорта - даже до 50 %».
А к 8 Марта в розарии ожидают настоящий бум продаж и планируют реализовать до ста тысяч цветов как покупателям из Волгоградской области, так и жителям всей страны.
