Вместо импортных товаров волгоградцы выбирают местную продукцию
Сегодня волгоградцы предпочитают покупать вместо импортных товаров местную продукцию. Ассортимент на полках в магазинах области уже изменился. Молоко, сыры, колбасы – и все это отечественного производства. Конечно, не все товары еще представлены в торговых сетях, но процесс этот уже необратим. Так считают и местные жители, и продавцы, и производители.
В 150 километрах от Волгограда или примерно в трех часах езды располагаются одни из самых плодородных сельскохозяйственных угодий Михайловского района. Сегодня здесь находятся несколько десятков крупных фермерских хозяйств, и работают они настолько успешно, что продукции хватает покрыть не только собственные нужды, но и отправить в соседние регионы.
Валерий Клупов – фермер, как принято называть, средней руки. Сегодня его хозяйство крепко стоит на ногах. В обработке – пять тысяч гектаров. Предпочтение, в основном, зерновым. Меньше – масличным культурам. Неплохие урожаи последних лет позволили главе хозяйства если не стать передовиком производства, то вдохнуть широкой грудью. А поспособствовали этому, как ни странно, санкции, которыми взаимно обменялись Россия и Европа.
Валерий Клупов, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Сегодня, естественно, мне актуально мое производство, потому что за мной люди стоят. Это те люди, которые доверили мне землю, которые работают со мной, и их семьи. Пословица есть такая – не было бы счастья, да несчастье помогло. Я думаю, эта пословица актуальна сегодня потому, что санкции, которые применили к нам, не дали нам сегодня возможности возить, потому что были прецеденты, когда привозили масло какое-то, и нам приходилось терять цену. А сегодня масло производят только из нашей продукции, и потребность в этой продукции есть, поэтому она сегодня востребована. И нам это хорошо».
В ангаре, что называется, остатки былой роскоши. Горы черного золота, как называет семечки подсолнечника фермер Клупов, совсем скоро тоже уйдут на переработку. Это сырье – основа растительного масла. На столе каждой российской семьи этот продукт занимает не последнее место. В продуктовой корзине опытной хозяйки Нины Шведовой все только самое необходимое. В последнее время на строгом учете каждая копейка. Но продуктов на ее кухне меньше не стало. И пожелания женщины из разряда прагматичных.
Нина Шведова, жительница села Сухов 1-й: «Чтобы всегда было, что надо нам. Ну и подешевле тоже можно. Сейчас мы не обижаемся – у нас товар есть хороший. Все снабжают нас очень хорошо».
В прошлом году в ответ на санкции Запада Россия ввела запрет на ввоз ряда импортных продуктов. И положительный эффект от таких экономических «любезностей» не заставил себя долго ждать.
Такой ситуации многие отечественные товаропроизводители обрадовались и даже не иначе как воспряли духом. Перед их продукцией открылась дорога прямо на полки наших магазинов. Например, йогурт Волгоград производит, сыр – Михайловка, сыр чеддер – также город Михайловка, майонез – Камышин. Вся та продукция, которая производится на наших предприятиях, на полках магазинов это можно увидеть.
Если недавно прилавки наших магазинов были заполнены в основном импортными изделиями, то в последние месяцы их все сильнее теснит продукция отечественного производства.
– Своя продукция – это же экологически чистая продукция. В радиусе 50 километров – самое полезное для нас, поэтому я буду только рад купить то, что растет у нас. Будут производить свою продукцию – лучше жить будут производители, и нам приятно будет.
– Санкции – это неплохо, – продолжает продавец Надежда Крайникова. – Раньше в ближайшем к дому супермаркете можно было найти чеснок китайский, картофель израильский, груши испанские. А теперь все на своем законном месте!
Надежда Крайникова, продавец: «Наша продукция востребована, я думаю, на 100 %. Спрос очень велик на нашу продукцию: что колбасные изделия, что консервные изделия. Молоко – это наша продукция, которую люди рады покупать».
Фермеры из южных областей пообещали накормить полстраны, к примеру, плодами из своих роскошных садов. А северные регионы обещают поставлять к столу экологически чистое мясо и рыбу. И кстати, с этими хозяйствами уже заключают договоры крупные торговые сети, работающие по всей России. Предприниматель из Михайловки Лариса Власова знает толк в отечественном.
Лариса Власова, владелец магазина: «У нас собрания проходят в администрации. Все эти соглашения у нас есть с администрацией, чтобы мы поддерживали наших предпринимателей. Также мы цены держим. Много михайловской продукции, даже недавно на наших прилавках появилась домашняя лапша местного производителя. По 5–6 килограммов берем в день, расфасовываем по полкило, и люди с удовольствием берут».
И такой спрос вполне оправдан. Покупатели сознательно выбирают в магазинах российские товары. Демонстрируют гастрономический патриотизм, отдавая предпочтение продукции с маркировкой «Сделано с любовью, сделано в России».
