В Волгограде в детский сад Ворошиловского района поставлялись сосиски с признаками фальсификации

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области в феврале 2015 года проверило дошкольное образовательное учреждение Ворошиловского района и выявило мясную продукцию с признаками видовой фальсификации:

- сосиски Говяжьи категории А производства ИП Дылева Ю.А., адрес производства, указанный на упаковке - 403650, Россия, Волгоградская область, Ольховский район, пос. Осинки, 38, дата изготовления 02.02.2015г.

Была взята проба на исследование, которая показала, что качество сосисок не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по маркировке, требованиям ГОСТ Р 52196-2011 по сырьевому составу (видовой принадлежности мяса, содержащегося в образце) заявленному составу, так как в исследуемом образце помимо ДНК КРС обнаружена ДНК курицы домашней.

Как сообщили «Волгоградскому деловому телевидению» в пресс-службе Роспотребнадзора, по данному факту приняты меры в соответствии с законодательством.

Органом сертификации ГБУ ВО «Волгоградская облветлаборатория» по информации Управления Роспотребнадзора приостановлено действие сертификата соответствия № РОССRU.ПН61Н02297 на изделия колбасные вареные в ассортименте по приложению №0054350, выпускаемые ИП Дылевой Ю.А. по ГОСТ Р 52196-201.

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области доводит до сведения организаций, занятых реализацией пищевых продуктов, организаторов питания, а также потребителей о незаконном обороте продукции - сосиски Говяжьи категории А производства ИП Дылевой Ю.А.