Яблочный, медовый, ореховый спасы отметят в Волжском в августе 2024
Православные волжане в августе отмечают сразу три важных христианских праздника: Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. Все эти дни связаны между собой и отмечаются буквально друг за другом. Однако они несут не только традицию вкусных угощений, но и сакральный смысл, предполагающий также запреты и воздержания на время празднования.
Обратимся к этимологии слова «Спас». Оно происходит, очевидно, от «спаситель», указывает на связь с Господом, Спасителем мира. Все Спасы отмечаются во время сбора урожая в августе.
Первый — Медовый спас. Его также называют Первый Спас, Мокрый Спас, Маковый Спас, Спас на воде, Спас Всемилостивейший. Православные отмечают его 14 августа. К этой дате обычно уже соты в ульях уже заполнены медом, а пасечники снимают первый урожай. В этот день принято освящать мед в церкви и угощаться им, разделив сладость с близкими.
Отметим, что у православных христиан существует двухнедельный пост, связанный с Медовым Спасом. Он называется Спасовка и длится с 14 по 27 августа. Хотя это довольно строгий пост, многим верующим он дается легко за счет изобилия созревших плодов, которые есть не запрещается. Посвящена Спасовка памяти Пресвятой Девы Марии.
Следующим праздников из череды Спасов является Яблочный. Он выпадает на 19 августа и имеет несколько альтернативных названий: Великий Спас, Спас на горе, Средний Спас.
Основная традиция Яблочного спаса заключается в том, что плоды этого дерева можно есть именно с даты празднования, 19 августа. Традиционно яблоки освящают. Считается, что благодаря этому плоды приобретают волшебную силу, а при первом укусе освященного яблока нужно загадать желание, которое обязательно исполнится.
Происхождение Яблочного Спаса берется от южных христиан, поэтому этот праздник в южных широтах связан со сбором урожая винограда, а для христиан в более северных местах — яблок. В этот день принято печь пироги из яблок, провожать день песней, а незамужние девушки, пробуя яблоки с урожая, могут загадать себе суженого.
В этот день, по традиции, категорически нельзя рукодельничать, убираться или работать в поле, конфликтовать и ругаться. Яблочный Спас совпадает с праздником Преображения Господня. Соблюдающим Успенский пост в этот день можно есть рыбу.
Завершает череду Спасов Ореховый 29 августа. Также этот день называют Хлебный Спас, Третий Спас, Спас на холсте.
К этой дате поспевают орехи и начинается их массовый сбор. Кроме того, именно в последние дни августа приступают и к уборке хлебов, отсюда и второе название праздника. Традицией этого дня является выпекание пирогов из муки нового урожая. Во время еды принято благодарить Господа за хлеб насущный.
Еще одно народное название Третьего Спаса – Холщовый или Спас на холсте. Оно родилось из традиции проводить в этот день ярмарки, где продавали полотно и холсты. Считалось, что в этот день нужно купить хоть что-то, иначе проведешь весь год в нищете.
Олег Евсеев