Традиционным воронежским блюдом признали сладость телялюй
Десерт готовят из ржаного кваса
Телялюй, сладость, приготовленную из кваса, признали новым традиционным блюдом Воронежской области, сообщило правительство региона.Новый объект традиционной культуры региона зафиксировали в Грибановском районе во время фольклорно-этнографической экспедиции.Блюдо готовят, добавляя в квас картофельный...