«Корюшка идет!» в Новую Ладогу
Приближается V гастрономический фестиваль «Корюшка идет!», который пройдет 13 мая по традиции в Новой Ладоге.
Гостей ждут: театральные представления, кулинарные мастер-классы, рыболовный турнир и выступление оркестра «Метелица».
Отметим, что 80-летие снятия блокады Ленинграда станет одной из главных тем фестиваля. Так, фестиваль начнется театрализованным прологом о подвиге рыбаков Ладоги, а также шествием с участием рыбацких лодок по Волхову.
Гости смогут побывать в «Рыбацкой деревне» и познакомиться с широким разнообразием сырых, жареных, копченых, сушеных и готовых рыбных блюд: от корюшки и щуки до осетра и красного сома. В гастрономической зоне будут представлены все виды рыбных кулинарных деликатесов. А на кулинарных мастер-классах можно будет узнать тонкости приготовления корюшки, рыбного супа, мусса из корюшки или рыбного супа.
Посетители «Ярмарки ремесел» могут увидеть изделия народных промыслов ручной работы местных мастеров — от волховской росписи до киришского кружева, а также сувениры из корюшки. Самые любознательные смогут прогуляться по Новой Ладоге с аудиогидом от музея Александра Суворова. А те, в ком силен дух соревнований, смогут посостязаться в ловле рыбы. Для юных посетителей будут работать аттракционы и батуты, а также творческие мастер-классы.
