Самый обыкновенный «Наполеон»
Ася и Мила предлагают рецепт торта, после которого вам не захочется возвращаться к другим рецептам.
Нам понадобятся:покупное слоёное бездрожжевое тесто, молоко – 500 мл, яйца – 2 шт., сахар – 170 г, сливочное масло – 100 г, ванильный сахар – 1 ч. л., мука – 3 ст. л.
Крем:1) Его лучше готовить в посуде с толстым дном. Яйца, муку, сахар, ванильный сахар перемешайте.
2) Добавьте тонкой струёй молоко. Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте. Масса начнёт густеть и закипать.
3) Как только крем закипит, снимите его с плиты и остудите, помешивая, чтобы не образовалась плёнка. В тёплый крем добавьте сливочное масло.
Коржи:4) Нарежьте пласты теста на квадратики, выложите на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
5) Готовые квадратики расслоите и добавьте в крем.
6) Перелейте тесто в форму и уберите в холодильник на 4 часа. Готовый торт посыпьте измельчённым оставшимся слоёным тестом.
Рецепт десерта из самого осеннего овоща читайте здесь.В «Детской газете» (приложение к «Выксунскому рабочему») мальчишки и девчонки найдут много интересного: раскраски и шарады, хитроумные загадки и даже описание химических опытов с необыкновенным эффектом. Напомним, «ВР» вы можете приобрести в киосках «Роспечати», отделениях «Почты России» или оформить подписку в редакции, если вы живёте в черте города.
