В Якутске на ярмарке «Рыба Якутии» настругают 150 кг строганины
Вырученные средства от продажи строганины направят на поддержку бойцов на СВО
Сегодня, 26 октября, состоится торжественное открытие специализированной ярмарки «Рыба Якутии». Ключевым событием станет самая большая порция строганины — 150 килограммов. Об этом пишет пресс-служба министерства сельского хозяйства республики.
Опытные мастера, которые знают все тонкости строгания, переработают 300 килограммов рыбы и искусно превратят их в тонкие «кружева».
Напомним, вырученные средства от продажи строганины направят на поддержку бойцов на СВО.
Также во время ярмарки пройдут традиционные конкурсы «Самая крупная рыба», «Ураса из строганины» и выступления артистов.
Торжественное открытие состоится в 11:00 на Комсомольской площади.