Новый способ запекания картофеля: попробовав его вы не захотите делать по-другому — семья будет в шоке

Обещаем, что такой картошки ни вы, ни ваша семья еще не ели!

В этом рецепте прекрасно всё. Он называется картофель в духовке «отмороженный».

Получится очень вкусно — снаружи будет хрустящие корочка, а внутри нежная мякоть!

Вам понадобится:
Килограмм картофеля;
Одна чайная ложка соли с горкой;
Растительное масло, перец — добавлять по вкусу;
Один зубчик чеснока;
Три веточки зеленушки: укропа или петрушки.

Приступаем к приготовлению:
— Сначала вам нужно очистить картофель, очень крупные клубни — разрежьте пополам
— Затем нужно положить картошку в кастрюлю, залить его холодной водой, в которую вам нужно добавить лёд. Затем посолить и оставить постоять минут на пять. Именно этот секрет поможет сделать вам самую хрустящую корочку!
— Затем нужно поставить кастрюлю на огонь, не забывайте снимать пену. —
— После того, как картошка закипела, её нужно варить ровно 3 минуты.
— Достаньте противень, смажьте его маслом и выложите на него картофель вместе с травами.
— Картофель обмажьте сливочным маслом.
— А теперь нужно выпекать в разогретой до 200° в духовке примерно 40 минут. Следите за появлением корочки! Переворачивать картофель не нужно!

Приятного аппетита!

Freepic