Такой завтрак приятно поставить на стол — пышный омлет: без соды, не опадает при остывании
Вы всегда приготовить омлет как в ресторане? Получится нежный и пышный, как воздушное суфле.
Каждая хозяйка хочет порадовать семью вкусным завтраком. Но недостаточно того, чтобы он был просто съедобный. Омлет должен получиться таким, чтобы вызвать восхищение!
Для начала в разбитые яйца нужно добавить соль. Просто перемешайте их, взбалтывать не нужно. Затем влейте молоко и ещё раз перемешайте. Вот только теперь добавьте творог. И перемешайте все ещё раз.
Затем нужно смазать противень сливочным маслом. Вылейте омлет в форму. Выпекать нужно в разогретой до 180° в духовке около получаса.
Омлет будет очень пышный и нежный. Творог придаст ему сырный вкус. Вы можете приготовить его не только на завтрак, а на обед или ужин. Приятного аппетита!
Фото: pxhere
