«Век живи, век учись как жить» — подборка распространенных ошибок, которые все совершают на кухне: проверьте себя
Не исключено, что вы всю сознательную жизнь делали это неправильно. Не расстраивайтесь, исправить никогда не поздно!
Вот эти ошибки
Хлеб лучше хранить в холодильнике. Тщательно его запакуйте, а непосредственно перед едой прогрейте его в тостере, чтобы он дольше не портился.
Молоко нужно хранить в основном отсеке холодильника. В дверце удобней, но там температура выше, следовательно, оно быстрее портится.
Для приготовления картофельного пюре лучше использовать толкушку, а не блендер. Так пюре получится более вкусным и воздушным.
Не размораживайте мясо в воде, потому что так оно теряет свой вкус. Лучше заранее достаньте его из морозилки заранее.
Если вы взбиваете белки, нужно прогреть их до комнатной температуры. Именно так у вас получится крепкие пики.
А пицца получится хрустящей, если сначала вы будете запекать тесто пару минут. А лишь потом выложите ингредиенты.
Читайте также: На дворе летний сезон — это значит, что в нашу жизнь пожалуют незваные и опасные гости: как защититься от клещей
Фото: Freepik
