Самый главный продукт в доме: берите эту вещь оптом — она выручит вас и в уборке, и в готовке, и даже при тошноте
Многофункциональный, универсальный, действенный и дешевый! Этот продукт есть дома у каждой, но мы советуем покупать его сразу оптом.
Незаменимая вещь в доме
Вы уже догадались, о каком продукте речь? Конечно же, о соде! Наша героиня купила в магазине сразу 10 пачек, за что получила косые взгляды других покупателей в очереди. Но отбросим предрассудки. Сода — вещь незаменимая. Нестандартными и неожиданными способами ее применения в хозяйстве поделилась наша героиня в канале «Хозяюшка».
Пальма первенства — у варенья. Кто бы знал, что туда нужно добавлять соду! Варенье из ягод, особенно красной и черной смородины, алычи, бывает кислым даже с обилием сахара. А сода смягчит вкус и уберет лишнюю кислоту! На 2 литра варенья хватит соды на кончике ножа, добавляйте минут за 15 до конца варки.
А еще благодаря соде овощи сохраняют при варке цвет. Например, брокколи или зеленая фасоль — без соды они потускнеют за 3 минуты в кипятке. На 1 литр воды добавьте половину 1 чайной ложки соды, и тогда овощи останутся яркими и аппетитными.
Наконец, мясо. Сода смягчит и его! Теперь вам не придется заморачиваться над маринадом для говядины или баранины. Намажьте содой тушку и оставьте в холодильнике на 2 часа. Только после этого промойте мясо водой и опустите в нужный маринад, по вашему рецепту, какой хотите. Тогда мясо после жарки или запекания становится очень нежным.
А вот тут мы рассказвали, как грамотно и постоянно поддерживать чистоту в доме.
Фото: Freepik
