5 способов приготовить курицу кусочками: сливки, томаты, овощи — гурманы оценят

С этими рецептами повседневное блюдо заговорит по-новому.

Куриный рай

Если у вас в холодильнике есть разделенная курица, но вы не знаете, что с ней делать, то возьмите на заметку эти простые рецепты. Канал Совет да Еда предлагает попробовать новые способы ее приготовления.

Любители чеснока точно оценят этот рецепт, ведь здесь используется аж 40 зубчиков. Просто обжарьте их с травами и специями, залейте небольшим количеством куриного бульона и молока. Добавьте немного муки и потушите курицу с соусом. Через 5 минут блюдо буде готово.

Если вы любите овощи, то сделайте из них «подушку» для курицы. Налейте растительного масло на дно посуды, нарежьте репчатый лук, порубите чеснок, добавьте помидоры и сладкий перец. Поверх выложите кусочки курицы. Курица запекается без воды — главное добавить туда сливочного масла.

Еще один способ приготовления курицы с овощами — это сделать томатный соус по-домашнему. Пропустите через блендер помидоры, сладкий перец и чеснок, добавьте специй, посолите и поперчите. Курицу нужно будет тушить в этом соусе до готовности.

Ранее мы рассказывали, как приготовить печеночный салат по ретро-рецепту.

Unsplash