Действительно ли яйца вредят сердцу: медики развеяли известный миф
Врачи рассказали, насколько уникальный продукт - куриные яйца
The post Действительно ли яйца вредят сердцу: медики развеяли известный миф appeared first on УРА-Информ.
Исследования в области питания опровергают устаревшие мифы о связи яиц с повышением уровня холестерина и рисками сердечно-сосудистых заболеваний.
Об этом сообщает «УРА-Информ» со ссылкой на телеграм-канал «Врач в кармане».
Врачи и диетологи утверждают, что куриные яйца не только безопасны для здоровья сердца, но и обладают рядом полезных свойств, которые играют важную роль в поддержании общего состояния организма.
Одной из ключевых особенностей яиц является их высокий уровень содержания лютеина — антиоксиданта, который эффективно поддерживает и защищает здоровье глаз. Интересно, что организм усваивает лютеин из яиц значительно лучше, чем из большинства других продуктов, что делает их важным элементом рациона для людей, заботящихся о здоровье зрения. Регулярное потребление яиц способствует снижению риска возрастных изменений в органах зрения.
Кроме того, яйца являются естественным источником омега-3 жирных кислот, которые, как правило, связываются с продуктами морского происхождения.
Одно яйцо содержит примерно такое же количество омега-3 кислот, как 100 граммов лосося. Эти жирные кислоты оказывают положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, уменьшая воспалительные процессы и способствуя поддержанию нормального уровня триглицеридов в крови.
Куриные яйца также богаты холином и витаминами группы B, что делает их незаменимыми для поддержания когнитивной активности и здоровья мозга. Холин способствует передаче нервных импульсов и играет важную роль в развитии и поддержании функций памяти и мышечной активности.
Витамины группы B помогают в производстве энергии, необходимой для жизнедеятельности, и участвуют в клеточном метаболизме.
Вопреки распространённому заблуждению о вреде холестерина, содержащегося в яйцах, современные научные данные показывают, что диетический холестерин из пищи не оказывает значительного влияния на уровень холестерина в крови у большинства людей.
Львиная доля холестерина в организме синтезируется печенью, и его уровень регулируется внутренними механизмами организма. В то же время яйца содержат важные ненасыщенные жиры, которые способствуют поддержанию нормального липидного баланса в организме.
Кроме того, специалисты рассказали, как виноград помогает сердцу, а также сосудам при разных проблемах.
The post Действительно ли яйца вредят сердцу: медики развеяли известный миф appeared first on УРА-Информ.
