Куриную печень готовлю только так: получается сочной и просто тает во рту - проверенный временем советский рецепт
Ранее: Чтобы котлеты таяли во рту, бабушка научила добавлять в фарш один секретный ингредиент: готовлю теперь только так Это блюдо станет настоящим хитом на вашем столе! Готовится всего за 30 минут, идеально подходит для обеда или ужина.
Готовлю только так
Нежная куриная печень по рецепту наших бабушек - это простое и вкусное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе. Приготовление занимает всего 30 минут, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и использует доступные ингредиенты.
Для приготовления вам понадобится:
Процесс приготовления:
Начните с подготовки печени: очистите ее от пленок, промойте и ненадолго залейте кипятком. Тем временем нарежьте лук кубиками. Разогрейте сковороду и растопите в ней сливочное масло, добавив немного растительного. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте щепотку сахара и измельченный чеснок.
Выложите подготовленную печень в сковороду и жарьте на сильном огне около 5 минут. Посолите, поперчите, добавьте сметану и, по желанию, чайную ложку горчицы. Уменьшите огонь и готовьте еще 10 минут.
Этот простой рецепт позволит вам приготовить нежную и сочную печень, которая буквально тает во рту. Секрет успеха - в правильном сочетании ингредиентов и соблюдении времени приготовления. Подавайте блюдо горячим, возможно, с гарниром из картофельного пюре или свежих овощей.
Попробуйте этот рецепт, и он наверняка станет одним из ваших любимых блюд для семейного ужина!
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Неожиданная замена надоевшего всем Оливье: салат Киевский — гости сметут его первым со стола
- Оптимальные сроки уборки свеклы и моркови: рекомендации агронома Мармулева
- Что кладем первым в щи - картофель или капусту: запомните это несложное и существенное правило
- Праздничные дни изменят из-за ситуации в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут такими, как прежде
- Посадил у выгребной ямы — и откачка больше не требуется: функционирует словно насос — не растение, а удивительный ассенизатор