Детский омбудсмен проверил качество еды в школах Ярославля и Рыбинска

Итоги проверок аппарат омбудсмена представил в виде фоторепортажа.
Сотрудниками аппарата уполномоченного по правам ребенка в Ярославской области продолжается мониторинг организации питания в образовательных организациях региона. Для проверки были выбраны школы в Ярославле и Рыбинске.
«В ходе мониторинга проверяется наличие двухнедельного цикличного меню, соблюдения температурного режима при подаче блюд, ведение бракеражного журнала, а также проведение отбора суточных проб и соблюдение режима питания несовершеннолетних», – рассказал уполномоченный по правам ребенка в Ярославской области Михаил Крупин.
В аппарате омбудсмена добавили, что в ходе мониторинга существенных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства не выявлено.