Такие арбузы брать не стоит: этот признак выдает безвкусный и водянистый
Стопроцентный способ
В августе арбузы активно появляются в магазинах и на рынках, и многие сталкиваются с вопросом, как не ошибиться в выборе и купить спелый сладкий плод. Определить готовность арбуза можно без разрезания: важно посмотреть на земляное пятно — у зрелого плода оно жёлто-оранжевое и шероховатое, а светлое пятно говорит о раннем сборе. Также важно обратить внимание на место крепления: полностью коричневое и сухое место говорит о зрелости, зелёное — арбуз не дозрел. Эта подборка составлена по материалам Дзен-канала “Наша Жизнь”.
Спелая ягода должна быть с глянцевой и плотной кожурой, чёткими контрастными полосами, без повреждений и трещин. Такой оттенок и структура кожуры обычно говорят о насыщенном вкусе. Не стоит брать арбузы с вмятинами и следами повреждений, так как через них могут проникать бактерии, и ягода портится быстрее.
Ещё один способ проверки — постучать по арбузу: если звук звонкий, фрукт созрел, если глухой — он либо недоспел, либо перезрел. В разрезанных арбузах стоит смотреть на цвет мякоти: ярко-красная — хороший знак, а бледная говорит о незрелости. Не стоит гнаться за размером: чаще всего для сладости лучше брать средние плоды, а выбирать их по основным признакам спелости.
Что еще стоит узнать:
- Пропадет с полок с 20 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром
- Простой способ удалить липкий слой от наклейки с посуды и других поверхностей
- Надвигается волна похолодания: осенний конец июля заставит достать куртки и спрятать шлепки
- Пропадет с полок с 1 октября: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром
- Ангелы улыбнулись вам: Василиса Володина назвала знак зодиака, у которого началась белая полоса
