Офисная диета: как правильно питаться на работе
Каждый знает о том, как важно следовать режиму питания. Когда еда поступает в организм в одно и то же время, он привыкает к этому,
Однако есть способ помочь в такой ситуации – просто не позволять наиболее фатальных ошибок в еде. Вот они.
Ошибка 1. Отсутствие завтрака
Оправдание «нет времени утром, чтобы иметь дело с завтраком» не принесет никакой пользы для вашего организма. Вы обязательно должны съесть что-нибудь утром, только так можно продержаться до полудня.
Если вы не хотите иметь дело с приготовлением домашних бутербродов или каши, ешьте, по крайней мере, один йогурт. Когда захочется кушать, в 10 часов съешьте яблоко. Или зайдите предварительно в ближайший магазин, и на приготовление завтрака вам не придется тратить два часа у плиты. Нарезанная ветчина, сыр и хлеб продается везде.
Хорошо, если вы возьмете с собой в офис для перекуса печеную картошку (вы можете приготовить ее вечером). В этом овоще содержится много веществ – регуляторов обменных процессов. Они способствуют понижению уровня холестерина и снижению массы тела. В картофельном белке содержатся в большом количестве полезные аминокислоты. Диетологи говорят, что, съедая по 300 грамм печеного картофеля каждый день, вы снабдите ваш организм необходимым количеством калия, фосфора, и углеводов.
Ошибка 2. Обед – на потом
Хорошо бы разделить приемы пищи на небольшие порции в течение всего рабочего дня. Эта истина, конечно, известна каждому, но не у всех получается соблюдение правильного режима питания в нашей суетной, наполненной стрессами жизни. А ведь правильное питание не только способно поддержать ваше тело и организм в идеальной форме, но и поднять настроение, заряжая энергией на весь день.
Большинство женщин, как правило, предпочитают до обеда «голодать» и только к обеду вспоминают о том, что пора поесть. И потом начинается поглощение бесчисленных калорий в виде печенья, вафель и многого другого. Это вызывает нарушение ритма работы желудка.
В офисе удобно и полезно перекусить орехами. Например, съесть несоленый миндаль. Этот орех можно употреблять хоть каждый день. Он способен тонизировать, улучшать настроение, давать энергию, а, значит, и силы организму. В миндале содержится большое количество кальция, полезные жиры, витамины группы В, магний, марганец и фосфор. Миндальные орешки богаты белками и сахарами. Миндаль считается самым лучшим источником растительного белка, ведь в орехе содержится до 30% белка – как в постном мясе. Поэтому держите в своем столе пакетик с орешками – он вас выручит, пока не начался обед.
Выходя на обед, вы должны планировать это время так, чтобы оно не совпадало с началом сильного голода.
Ошибка 3. Обильный ужин
Логично будет, что человек, который не ест завтрак и обед, из последних сил держится до времени долгожданного ужина. И вот тут-то наступает полная гастрономическая оргия! Вы съедаете за один раз все продукты, предназначенные для дневного меню, да еще и с добавкой. Семейный ужин является одним из немногих случаев, когда у вас есть время, чтобы обратить внимание на свою семью, но вы можете это сделать, не обязательно объедаясь. Слишком плотный ужин приводит к ожирению и к болезням пищеварительной системы.
Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РМЭ
