В Марий Эл осужденные ИК-7 законсервируют более 25 тонн борща
Марий Эл, 23 октября. В Марий Эл осужденные ИК-7 освоили новый вид комбинированной продукции, выполняя госконтракт на поставку в исправительные учреждения республики замаринованный борщ из свежей капусты.
Новый производственный участок, где осужденные консервирует борщ и прочие овощи, открылся в рамках федеральной целевой программы. Несмотря на то, что цех заработал весной этого года, на участке уже законсервировано более 13 тысяч трехлитровых банок разной продукции.
Сейчас осужденные под руководством технолога Людмилы Волковой готовятся изготовить 3 334 банки борща, таким образом, предоставив исправительным учреждениям Марий Эл более 25 тонн супа. Интересно то, что в ИК-7 делают именно борщ, а не борщовую заправку, который является концентратом и содержит свеклу, морковь, лук, капусту, картофель, томатную пасту, растительное масло и специи, сообщает пресс-служба УФСИН РФ по РМЭ.
Ранее мы писали, что в Марий Эл команда УФСИН завоевала Кубок рабочей молодежи КВН.
Фото: УФСИН РФ по РМЭ