Для холодного пенного: Физик научно рассчитал идеальную форму пивного бокала
Бразильский ученый задался вопросом, какого размера и формы должен быть самый идеальный пивной бокал.
Специалист подошел к ответу на вопрос с научной точки зрения, решив применить физические законы и математический аппарат. Практика показывает, что большинство любителей пенного пьют его из большой стеклянной кружки или высокого бокала.
Ученый Пеллегрини показал, как физика и математика применяются в быту. Одной из целей, помимо удобства, было долгое сохранение холодной температуры напитка.
Эксперименты показали, что лучшая форма – бокал с маленьким основанием и постепенным расширением кверху. Во многих барах используются именно такие стаканы, рассказал специалист. Об этом пишет Naked Science.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал о популярных маршрутах отдыха на весну 2025 года.