Опубликован "черный список" куриного филе
Эксперты проверили продукцию нескольких популярных брендов
Эксперты Союза потребителей "Росконтроль" опубликовали итоги проверки нескольких производителей куриного филе. Два бренда из шести вошли в "черный список", сообщает ИА PrimaMedia.
Специалисты провели лабораторные исследования шести популярных брендов "Петелинка", "Троекурово", "Куриное царство", "Первая свежесть", "Мираторг" и "Ржевское подворье".
Курятину оценивали по нескольким параметрам: пищевой ценности, жирности и полезности.
Как выяснилось, вся проверенная продукция безопасна для здоровья, в продукте не обнаружено ни гормонов, ни антибиотиков.
Два бренда попались на нарушении, в котором потребители часто подозревают производителей куриного мяса: "Троекурово" и "Куриное царство" ставили птице инъекции для увеличения массы тушки.
Самым свежим названо филе от "Мираторга", а в последних рядах по свежести — "Ржевское подворье" и "Куриное царство".
Пять производителей, кроме "Петилинки" немного "смухлевали" с жирностью птицы — она оказалась меньшей, чем указано на упаковке.
По итогам исследования в "белый список" вошло куриное филе марок "Петелинка", "Первая свежесть", "Мираторг" и "Ржевское подворье". А "Троекурово" и "Куриное царство" оказались в "черном списке".
