Сытные картофельные драники с луком
Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть.
Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. И
злишки жидкости слить. Массу посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой.
Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки