Чтобы картошка крупная была, не мельчала и ее много было: 4 картофельных премудрости
Такого не бывает? А вот бывает - и много клубней, и крупные. Не пара огромных картошин на весь куст, а глаз радуется - и много, и мелкой не сыщешь. Итого: повышаем урожайность и размер, а заодно сокращаем сроки до уборки (или не увеличиваем) простыми агроприемами.
Хитрость 1. Про сроки посадки: торопиться не стоит. Картофель, посаженный в холодный грунт, будет отставать в развитии от клубней, высаженных позже, но при более высоких температурах. Если попросту, картошка просто лежит в земле - и не прорастает.
Оптимальные сроки посадки разные для всех климатов и почв. Но есть и момент: световой день. В регионах, где белые ночи, посадку лучше отложить на конец мая или на начало июня. Почему? В это время картофель не растет - клубни растут ночью!
Кстати. Не стоит затягивать до полного пересушивания грунта. А если пересох - важно рыхлить.
Оптимальный режим: t воздуха днем от +12...+15 °C, t грунта – +8…+10 °C на глубине 10-15 см.Клубни способны прорастать и при +7…8 °С при заделке 8-12 см. Но это прорастание - не залог урожая!
Хитрость 2. Про цвет глазков. Какой он должен быть, зеленый и белый, зависит от метода проращивания, на свету или в темноте. Но сейчас не об этом.
Если ростки белые - можно сажать и попозже. А с зелеными сложнее: им нужно время на осветление от 3-4 до 7-10 дней. А это значит, что сроки уборки сдвигаются. Поэтому если ростки зеленые - сажать лучше с "запасом". Пусть грунт прохладный, и в рост картошка не пойдет - но хоть ростки побелеют.
Хитрость 3. Про глазки и надрезы (кольцевание). И нужно ли разрезать. Картофель развивается по принципу апикального доминирования. Как это?
А это доминирует один глазок на вершине клубня - он главный. И пока он не прорастет, он задерживает рост других - а порой и вовсе не дает развиваться.Виной тому фитогормоны, ауксины, концентрирующиеся в основном в верхней части клубня.
На разных сортах апикальное доминирование выражено в разной степени - но проблема имеет место. И давно известно, что делать: надрезать и разрезать!
Что это даст? Пробуждение новых спящих глазков - соответственно, большее количество стеблей, столонов, и больше клубней одинакового размера - не пара крупных и не горсть мелочи.
Про надрезы. А делают их ниже экватора клубня, в нижней части, над глазком. Как глубоко? На 0.5-0.7 см. Когда? Иногда до проращивания, иногда за 2 недели до посадки. А некоторые и вовсе режут картофель перед посадкой, и имеют отличные урожаи.
Важно одно: срез должен опробковеть, затянуться, чтобы не загнивал. Но - часто припудривают золой, обрабатывают фунгицидом посадочный материал.
Мы не кольцуем - много лет разрезаем на несколько частей крупный и не мелкий.
Кстати. Про размер. Еще одно спорное мнение: лучше сажать клубни поменьше, не больше куриного яйца. Самые крупные не дадут ни много ростков и много клубней, ни очень больших картофелин. А вот нарезанные на части - дадут :)
Как разрезать - знают все: на две-три части. Вдоль или поперек - споров много. Некоторые очень крупный картофель и по диагонали разрешают. Но лучше все же поперек (мнение спорное), разделяя верхнюю и нижнюю часть и нарушая вредный принцип доминирования. Но есть и другое мнение: поговаривают, что глазки и глазки нижней части развиваются по-разному, и чтобы картофель был равномерным, разрезают вдоль, а в лунку бросают и верхушечные половинки, и половинки нижней части.
Хитрость 4. Про органику. Про перегной, навоз. Да, подкармливать ей - вопрос ну очень спорный, и мало кто делает: картофель калий с фосфором любит. Но на бедном грунте хоть разрезай картофель, хоть песню ему пой - мелким все равно будет.
Поэтому органику лучше вносить под перекопку при подготовке почвы. "Действует" она не сразу, как минимум, нужен месяц, а лучше два.
Нет? А быстрый "эффект"подкормок - это действие СО2, усиливающего вегетативный рост и нитратного азота в ущерб клубням. А чтобы грунт был плодородным, перегной и навоз - под подготовку. Даже с осени под перекопку - "работает" она три года. Вот такие немудреные картофельные премудрости :)
