Никто не догадался, что салат из крабовых палочек. Как дорого подать дешевые крабовые палочки (очень вкусно)
Часто на работу приношу свои кулинарные "творения". В этот раз у меня в холодильнике были только крабовые палочки, немного яиц. А почему бы не сделать салат из красных палочек, подумала я. Сделаю так, что никто не догадается, что это дешевые крабовые палочки.
Приготовила, отнесла на работу, угостила коллег за обедом. Салат действительно получился очень нежным, ароматным и вкусным. Некоторые подумали, что это салат из кальмаров. Когда я им ответила, что это крабовые палочки, все удивились и стали выпрашивать рецепт.
Поделюсь с вами рецептом вкусного салата. Выручит всегда, когда в холодильнике мало продуктов. Готовить быстро и просто.
Рецепт
Разверните крабовые палочки и положите их друг на друга.
Нарезаем на полоски так, чтобы получилась как лапша. Здесь у меня 4 палочки.
Потом надо разбить 1 яйцо в тарелку и перемешать вместе с щепоткой соли.
Поставить сковородку на разогрев и испечь блинчик. В яйцо больше ничего не добавляйте!
Края блинчика можно обрезать, если слишком сухие и ломкие.
Нарезаем блинчик так же соломкой (лапшой).
Дальше нам нужна любая зелень. Подойдет зеленый лук, петрушка или укроп. У меня была руккола.
И как дополнение к салату - помидоры черри. Можно нарезать обычные помидоры на небольшие кусочки.
Все соединяем и перемешиваем в одной тарелке. Добавить майонез. Попробовать на вкус и добавить соли при желании.
А теперь перекладываем в салатник.
Салат очень вкусный, нежный. Всем понравился. Желаю вам удачи и счастливого Нового года!
