Одинаковые, как на подбор, сухарики, приготовленных этим способом, идеально дополнят любые блюда
Как правило, чтобы приготовить сухарики в домашних условиях, берут хлеб или батон и нарезают их кубиками. Но не всегда получается красиво: кубики могут быть неровные, разного размера. Поэтому предлагаю вам новый вариант: вид сухариков, приготовленных этим способом, никогда не подведет в плане красоты. Одинаковые как на подбор, они к тому же будут хрустящие, а если добавить вкусовые добавки – специи и травы, то невероятно вкусные. Они идеально дополнят любые салаты и первые блюда.
Приготовление:
Для домашних сухариков вам понадобятся любые баранки, всё зависит от вашего предпочтения. Их свежесть не имеет значения: можно использовать как мягкие, так и черствые. В количестве тоже нет ограничений, смотря сколько сухариков вы хотите приготовить.
Чтобы приготовить, например, 150 г сухариков, возьмите пять баранок, две столовые ложки оливкового масла и по чайной ложке сушеных орегано и базилика.
Разрежьте баранки пополам, а уж половинки на кружочки одинаковой толщины (3-5 мм).
Кружочки выложить на противень, пересыпать сушеными травами и специями на ваш вкус, полить маслом.
Всё перемешать и ровно распределить по противню.
Отправить всё в разогретую духовку на 4 минуты.
Сухарики готовы! Вкусные, ароматные, а главное – красивые, с ровными краями, они будут кстати не только как добавка к различным блюдам, но и как перекус.
Похрустим! Приятного аппетита!
