Варенье из жимолости
![Варенье из жимолости](http://zpravda.ru/images/uploads/news/2022/7/14/306b0773cbff145b5fd7f71ce35f2979.jpg)
Жимолость -- 1 кг, сахар – 800 г, вода -- 200 мл.
Перебрать и помыть ягоды жимолости. Приготовить сироп: вылить воду в медную кастрюлю, довести до кипения. В кипящую воду добавить сахар, помешать до полного растворения, варить сироп 10 минут. В кипящий сироп добавить ягоды, довести до кипения и варить 5 минут. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.