Одесса incjgnita: Шабо — рай на земле
Считается, что поселение на месте современного Шабо основали швейцарские колонисты в 1822 году. Однако еще в 18 веке здесь уже был населенный пункт. Первое письменное упоминание поселения с названием «Аша-Абаг» (в переводе означающее «Нижние сады»), которое со временем трансформировалось в «Шабо» относится к 1788 году, уже в это время данная местность славилась своими виноградниками.