В Алтайском крае пройдет чемпионат по пельменингу

18 ноября Бийск станет «пельменной столицей» региона. В первом чемпионате по пельменингу примут участие предприятия наукограда, производящие эту продукцию.

«Команды профессионалов померяются силами в мастерстве ручной лепки пельменей. Соревнования будут состоять из нескольких дисциплин. Например, в «Жажде скорости» главная задача команды - налепить как можно больше классических пельменей за отведенное на это время. «Мастер лепки» предполагает индивидуальное участие спортсменов, здесь главное - быстрее остальных налепить 100 стандартных пельменей», - сообщает «Интерфакс».

Также состоятся соревнования на лепку самого маленького пельменя («Ювелирная точность») и конкурс «Обжора», чемпионом которого станет тот, кто съест наибольшее количество пельменей за три минуты.

В программе праздника - дегустация пельменей, выступление творческих коллективов, розыгрыш призов, выставка-ярмарка от ремесленников и сельхозпроизводителей.

Организаторы планируют сделать соревнования ежегодными. Планируется, что праздник будет реализован в рамках алтайской части туристического маршрута «Великий шелковый путь». «Одно из направлений тракта когда-то проходило по территории нынешнего Бийского района. При этом пельмени - единственное блюдо, которое объединяет все народы, живущие вдоль древнейшего торгового пути Азии», - отмечает информагентство.