Кокосовое, овсяное и соевое: в Роскачестве изучили растительные аналоги молока
17:20, 16.04.2022 Эксперты выяснили, сколько в кокосовых, овсяных и соевых напитках сахара и кальция, содержится ли глютен и ГМО Согласно Nielsen IQ, в России сегмент продуктов, включающий растительные аналоги молока, йогуртов, творога, сметаны, кефира и мяса вырос в 2021 году на 18% в денежном выражении, на 19% — в натуральном. Обычно потребители выбирают растительные напитки из-за необычного вкуса, соблюдения растительной диеты, но также по […]