Бугульминцев угостили роллами и пиццей
С пылу с жару раздавали всем, кто пришёл на открытие торговой точки, ароматные плюшки и ватрушки. «Бугульминский хлебозавод № 1» распахнул двери ещё одного фирменного магазина «Плюшки-ватрушки». Здесь пекарские традиции тесно переплелись с новациями.
На улице Калинина теперь появилась своя мельница. Стилизованная вывеска предприятия привлекает сюда всех, кто ценит качественное, вкусное и родное. Первая «мельница» уже вовсю крутится с июня 2016 года по адресу: улица Кирова, 12. Здесь не бывает пустых торгового зала и витрин. Всегда много покупателей и порядка 90 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий.
В магазине на улице Калинина, 34 их будет ещё больше. Ведь он сделан не только в формате удобного кафе, но и вместил в себя традиционные итальянские и японские блюда. Сытную пиццу с разнообразными начинками, которые пользуются популярностью у горожан, можно было продегустировать во время открытия магазина. Роллы тоже. Так что вкусы всех категорий населения были удовлетворены.
- Думаю, что формат семейного и делового кафе будет интересен всем бугульминцам, - сказал во время открытия Радик Исмагилов, председатель ПК «Бугульминский хлебозавод № 1». - Практически вся продукция выпекается здесь же. Поэтому вы можете быть твёрдо уверенными, что покупаете свежие изделия, горячие, прямо из печи. Наша продукция на прилавках не успевает залёживаться.
Как показала практика, самое востребованное изделие – это хлеб «Дарницкий». Недаром его вкусовые качества отметили дипломом победителя на конкурсе «100 лучших товаров Татарстана», а вместе с ним такой же диплом в своей номинации получила «Булочка ванильная» от хлебозавода № 1.
Технологи предприятия хранят рецепт «Дарницкого» особо тщательно, выверяя по граммам. Вся хлебобулочная продукция выпекается на закваске на хмелевой основе, опара выдерживается по старинному рецепту. Оттого изделия обладают полезными свойствами и уникальным вкусом.
- Открытие магазина с собственным производством – это шаг к укреплению экономики Бугульмы и Бугульминского района, - отметил руководитель аппарата Совета БМР Марат Халиуллин. – Это значимое событие, когда ряды предприятий малого и среднего бизнеса пополняются. Спасибо тем, кто претворил это в жизнь.
На открытии магазина воздушные шары, ватрушки с плюшками, роллы и пиццу получили все желающие, а самому юному и возрастному покупателям вручили ещё и объёмные пакеты с кондитерскими изделиями.
В кафе от хлебозавода действует система заказов на пироги, караваи, роллы и суши, а также на пиццу. Кроме того, зал сдаётся в аренду для проведения дней рождений.
Юлия Исмагилова
Фото автора
На правах рекламы
