Жители Челябинска назвали любимые начинки в блинах на Масленицу

В числе популярных — мясная и творожная

24 февраля в России началась масленичная неделя, в которую принято печь блины. Это универсальное блюдо может быть как десертом, так и горячим. Какие начинки для блинов предпочитают челябинцы, выяснили аналитики SuperJob. Подробнее — в материале «Вечерки».

Самая любимая начинка южноуральцев — мясная. Ее выбрали 28% опрошенных. На втором месте — творожная, набравшая 24% голосов. Топ-3 закрыло сгущенное молоко. Блины с этим сладким наполнением предпочитают 18% челябинцев.

Чуть меньше опрошенных — 14% — выбирают блины с икрой, 9% — с вареньем, а 8% — со сметаной. 6% любят есть их с ветчиной и сыром, 4% — с красной рыбой. По 3% респондентов уверены, что самые вкусные блины с одним из наполнений: мед, малина, сыр, грибы или печень.

Клубнику, шоколад, вишню, капусту, сахар или яблоко и рис предпочитают заворачивать в блины по 2% жителей. Среди других любимых начинок — картофель, банан, «Нутелла», яйцо, буженина, лук, морепродукты и сало.

5% челябинцев выбирают блины без наполнений. Еще 2% вообще не любят это блюдо.

При этом женщины чаще мужчин выбирают для наполнения творог. За эту начинку проголосовали 31% представительниц прекрасного пола и 18% — сильного. Такая же ситуация сложилась с ветчиной и сыром — 8 и 3%, а также с красной рыбой — 7 и 1% соответственно.

— Мужчины же чаще выбирают сгущенное молоко — 20% против 16% среди женщин, икру — 17 и 11%, мед — 5% против 1% соответственно, — уточнили аналитики.

Масленицу в Челябинске отпразднуют сразу в четырех парках. Масштабные народные гулянья пройдут в областном центре 1 и 2 марта. За безопасностью мероприятий будут следить силовики.